Le site de l'Asso Miech, AMAP à Montans dans le Tarn
Posté le Mercredi 30 novembre 2011 par fr@nçois
Bonjour à toutes et à tous, dans nos paniers d’hier chacun a pu constater avec plaisir le retour des blettes. A la poêle, en gratin, en soupe ou encore farcie, il existe une multitude de façons de déguster les blettes. Et vous, comment les cuisinez-vous ?
Dans les paniers, il y avait également : (Lire la suite…)
Posté le Mercredi 16 novembre 2011 par fr@nçois
Posté le Mercredi 9 novembre 2011 par fr@nçois
Plusieurs bonnes surprises dans les paniers de cette semaine avec l’apparition des premières carottes, des premiers navets et des premiers radis noirs. Par contre nous avons probablement eu nos dernières aubergines de l’année… (Lire la suite…)
Posté le Mardi 6 septembre 2011 par fr@nçois
Samedi dernier, malgré un temps maussade, Christian nous a fait faire le tour de la ferme. Ainsi, nous avons pu avoir un aperçu sur l’état des cultures et sur le contenu de nos futurs paniers. 
Haricots verts, poivrons, tomates, pommes de terre, potirons… seront dans les prochains paniers. Quant aux navets, carottes, butternut, radis… ils sont en train de pousser et nous les verrons d’ici quelques semaines dans nos assiettes. (Lire la suite…)
Posté le Lundi 30 mai 2011 par fr@nçois
Les paniers sont un peu faibles en ce moment. Les plantes de printemps souffrent de la chaleur et du manque d’eau, ce qui expliquent que certains légumes (carottes, navets, etc.) sont perdus car ils ne pas consommables en l’état.
Mais les plantes d’été nous arrivent !
